البرنس
عضو فعال
 - [ ڪِتـابَاتِيّ » : 778
   - [ نٍقآأطيٍ » : 2228
 - [ آلتًسجيلٍ » : 28/01/2014
 - [ بلدى » : 
 - [تاريخ الميلاد» : 16/09/1991
العمر : 32
 | موضوع: شيكولاته بالمارينج  الثلاثاء يناير 28, 2014 3:44 pm | |
| شيكولاته بالمارينج
شيكولاته بالمارينج
شيكولاته بالمارينج
المكونات
2 بياض بيض
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
نقطتين لون طعام أخضر سائل
1/4 ملعقة خل
شيكولاته غامقة على حمام بخار
طريقة التحضير
يضرب بياض البيض بسرعة حتى تتكون قمم متماسكة ويختفي السائل من القعر
يضاف السكر شيئا فشيئا مع التحريك الخفيف ويضاف ٤/١ ملعقة خل
يشكل بواسطة بلبلة على ورق زبدة
تغرس أعواد الخلة في المارينج من أعلى إلى المنتصف
يدخل فرن ٨٠مْ لمدة ساعتين أو يترك مغطى في مكان جاف جيد التهوية لمدة ٤٨ ساعة
يغمس المارينج الجاف البارد في الشكولاتة الغامقة الخام السايحة و يقدم بالهنا | |
|
Ahmed Refaat
صاحب الموقع
- [ ڪِتـابَاتِيّ » : 1127
- [ نٍقآأطيٍ » : 1534
- [ آلتًسجيلٍ » : 23/12/2013
- [ بلدى » :
- [تاريخ الميلاد» : 24/03/1999
العمر : 25
| |
منال
المراقبة العامة
- [ ڪِتـابَاتِيّ » : 260
 - [ نٍقآأطيٍ » : 270
- [ آلتًسجيلٍ » : 15/04/2014
- [تاريخ الميلاد» : 11/12/1991
العمر : 32
| | موضوع: رد: شيكولاته بالمارينج الثلاثاء مايو 12, 2015 7:21 pm | |
|
أخى سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلى بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحت لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمنامن جديدكـ ,,,, لآعدمت ,,, ولآهنت
| |
|
